一口下去就是过瘾！ “吃冰”最好在这个时间段吃

商报记者 王然 通讯员 郭俊

如果用一种食物形容夏天，冷饮能进榜单前三。无论是消暑还是解馋，一口冰淇淋或是冰镇饮料下肚，全身细胞都在叫嚣“过瘾”。

pt电子游戏官方医院中医内科熊艳华副主任中医师提醒，靠这份清凉来“续命”的人要注意，吃冷饮当然可以但有讲究，一些错误吃法可能会伤身。

首先，夏天适度吃冰有以下好处：一是清凉解热——冷饮会刺激口腔黏膜和舌头上丰富的冷觉感受器，向大脑传输一种快乐的感觉；二是振奋精神——吃冰能刺激人体的副交感神经，减少自律性神经失调现象，振奋精神；三是提振食欲——人在天热时会食欲不振，这是由于高温刺激人体，使人体对热气腾腾的食物产生本能的排斥感。如果适当摄入冷饮，可以避免身体过热，促进消化液的释放，达到刺激胃肠道蠕动、增加食欲的效果。

不过，在中医眼里，夏季脾胃功能偏弱，吃点油腻、生冷、辛辣的东西容易拉肚子。因此，如果想吃冷饮解馋，最好选对时间再吃，具体怎么吃，熊艳华医师有这几点建议——

中午再吃：中医认为，中午是一天中阳气最盛之时，这时吃冰，不用担心食物过于寒凉伤身。为了最大程度减轻冷饮对身体的影响，可以在中午12点到下午3点之间吃冷饮。

含5秒再咽：先在嘴里含大约5秒钟再慢慢吞下，遵循“入口不冰齿”原则。如冷饮中有其他配料，可以先吃配料再吃冰。

尽量饭后吃：空腹吃冰，会对胃肠造成刺激，边吃边喝冰饮也不好。相对来说，饱饭后吃冷饮伤害小一些。

一次别吃太多：一次不要吃太多，购买时尽量选小份的。冰镇饮料每次不要超过150毫升，相当于普通矿泉水瓶的1/3，雪糕、冰棒最多一根；喝冰镇饮料最好小口慢饮。

别在运动后猛吃：夏日不要在运动或劳作过后猛吃冷饮，有偏头痛等头痛史者或体温调节中枢尚未发育完全的儿童慎食冷饮。

2025年7月19日 《每日商报》